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Von Argentinien in die Mecklenburgische Pampa:

Mein Name ist Amancio Mendiondo und ich bin der Gründer der Cavalan Ranch. Ich bin in Argentinien aufgewachsen, wo meine Familie seit Generationen eine Farm mit Ackerbau und einer Rinderzucht bewirtschaftet. Wer in Argentinien Rinder züchtet, arbeitet die ganze Zeit mit Pferden - bevor ich laufen konnte, saß ich auf dem Pferd. Wir leben die Gaucho-Kultur und ich bin mit der Tradition eng verbunden. Dazu gehören die folklorische Musik und unsere Tänze. Und das Leben mit den Pferden und den Rindern auf weiten Flächen.

Vor vielen Jahren hat mich das Leben dann nach Deutschland gebracht. Schon immer war es mein Traum, eine eigene Ranch für Gäste aufzubauen. Wenn ich in Deutschland bin, kann ich die Verbindung zu Argentinien über das Reiten wahren. Wie es der Zufall wollte, habe ich nun das große Glück, mir im Herzen der Mecklenburgischen Pampa meinen Traum erfüllen zu können: Seit Herbst 2022 baue ich zusammen mit meinem Team, Freunden und Unterstützern die Cavalan Ranch auf und hoffe, dieses Argentinische Gaucho-Lebensgefühl (“way of life”) mit möglichst vielen Gästen teilen zu können.